主料:
黄瓜,
半根油豆皮干,小许
辅料:
木耳,
几朵鸽杂,小许调料
食盐,
1g黄瓜拌油豆皮的做法步骤
1.木耳泡发好,洗净。
2.黄瓜洗净。
3.切滚刀块。
4.取木耳改刀。
5.取鸽杂。
6.改刀。
7.所有食材放一起。
8.放食盐。
9.洗净干豆皮。
10.冷水下锅煮开。
11.豆皮煮软即可。
12.捞出放蔬菜里。
13.拌匀。
14.成品。
小窍门&温馨提示
我是做了手术不能吃辣,可以吃辣的人群放油泼辣子等味道会更好。
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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